『体重が減る仕組み』では、体の約60%が水分であることを書きました。『質の良い細胞を作る』では、細胞が水(60%以上)とたんぱく質と脂質で出来ていることを書きました。
「水」は私たち人間の身体の半分以上を構成している、とても重要なものです。
その「水」についてあなたは意識したことがありますか？
意識して「水」を摂取することで、良い細胞を作ることにつながります。良い細胞ができれば、健康なダイエットができます。それが、睡眠時無呼吸症候群やいびきの解消につながり、健康な暮らしができるようになります。
身体の不要物を排出してくれる
水には、不要物を排出してくれる効果もあります。
あなたは日常生活で、毎日たまるゴミを捨てますよね？ゴミが家の中にあると場所をとるだけでなく、嫌な臭いを発したり、虫がわいたりします。不要なものは、早く家の外に出した方がいいです。
人間の身体でもそれと同じことが言えます。不要なものは、早く身体の外に出した方がいい。
人間が体内の不要なものを出す主要な手段は、汗と尿と便です。これは、『体重が減る仕組み』でも書きましたが、自分の体重にも影響してきます。
では、どうすれば体内の不要なものを身体の外に出すことができるのか？
一番効率がいいのは、たくさん水を飲むことです。
身体が蓄えておける水分は決まっているので、たくさん飲めばその分がたくさん出ます。
例えば、体重が60kgの人の場合、体内の水分は60kg×60%=36kgです。それ以上の水分は、体外に出されます。
36kgという数字で示されるとかなり多く感じませんか？
成人は1日に約2.5リットルの水分が必要だと言われています。それは、特に何もしなくても、尿と便と汗と呼吸で1日にそれだけの水分を消費するからです。
ここで次のことを考えてみてください。
体内の水分はどれくらいで全て入れ替わるのか？
例えば1日に2.5リットルの水分をとった場合は、36kg÷2.5L=14.4日となります。約2週間です。
これ、思ったよりも長くないですか？
先ほど家庭のゴミの話をしましたが、2週間ゴミを捨てなかったらヒドいことになりますよね？水分の話なのでゴミと全く同じではないですが、体内には2週間前の水分が残っていると考えると、あまりいいこととは思えません。
モデルさんは、1日に７リットルくらいの水を飲むと聞いたことはありませんか？これは体内の水分を早く循環させて、不要物を早く身体の外に出すためです。
計算してみると36kg÷7L=5.1日。1週間以内に体内の水分が全て入れ替わることになります。
不要なものは、早く捨てる。
断捨離ではないですが、これが綺麗になる秘訣なようです。私どもが目指す健康的なダイエットでも同じことです。なるべく多くの水分をとって不要物を早く体外に出しましょう。
塩分濃度と体内の水分
体内の水分量は約60%と言っていますが、実は多少変化します。
体内の水分量は塩分濃度に影響するのです。
塩分濃度
水に溶けている塩の量
つまり体内の水分に対してどれだけの割合で塩分があるのかという値です。
通常、人間の塩分濃度は0.85%と言われています。
先ほどの体重が60kgの人の場合、体内の水分量は60kg×60%=36kg。塩分は36kg×0.85%=0.306kg。つまり体内の塩分は、306gとなります。
意外と多いですよね？
健康な成人の一日の塩分摂取量は、男性8g未満、女性7g未満と言われています。しかし、ほとんどの人はそれ以上の塩分を摂取しています。
体内に塩分が306gもあるのに、1日の摂取量が8gくらいなのは、塩分はすぐには身体から出て行かないなどの様々な理由がありますので、すいませんがここでは割愛します。
先ほど、体内の水分量は塩分濃度に影響すると言いましたが、このように計算すると、１gの塩分に対して約117gの水分が体内にとどまっていることになります。
つまり体内の塩分の分だけ、水分が体内にとどまれて、それ以外は排出されるということです。
ちょっとまだ分かりづらいですね。例えば体内の塩分が10g増えると水分が1170g体内にとどまれることになります。つまりかなりざっくり言うと、その余計な分の体重が増えます。
そして本来その水分は必要のないものなので、身体のむくみなどとして影響が出てきます。
これが塩分を摂りすぎると良くない理由の一つです。
塩分濃度と水分の関係は、ナメクジに塩をかけるとナメクジが小さくなることや、海水浴をすると体内の水分が外に出るので水分をたくさん補給しないと脱水症状になる現象がさらに分かりやすいかもしれません。
まとめ
・身体の半分以上は水分
・その水分を意識することが効率的で健康的なダイエット
・水は、体内の不要なものを排出してくれる
・塩分を余計に取るとそれだけ体重が増える
私たちが目指すのは、あくまで健康的なダイエットで睡眠時無呼吸やいびきを解消して健康に暮らすということです。
しかし、このように水分と塩分について知っておくとより効率的に健康的なダイエットができます。